在华家人担忧的目光中，李昂被四名捕快带走了。
李昂只是人证，不是犯人，自然不用上枷锁。当然，这是得了相应的“鞋钱”、“饭钱”、“跑腿钱”之后，这些捕快才客气一些。要是没有这些孝敬钱，他们可没这么好说话。
在县一级的行政机构中，除了县令、县丞、主簿、县尉这些官职之外，再就是六房书吏和三班衙役。
三班衙役，第一是皂班，给县官站班和做仪仗队的，审案时兼做行刑手帮同吓唬人犯。
其次是快班，就是捕快。用于拿贼，破案和催租税的。第三是壮班，属于临时召集的民壮，打打杂，危机状况时协助守城。
对于一个县的治理而言，捕快的地位很重要。但是，地位重要的捕快，却是贱民身份。三班衙役，除了壮班之外，都是贱民。身份比一般农民地位还要低。
但捕快行使的是公权，所以，实际上捕快在小老百姓面前非常威风的。你说他贱试试，动辄拿人、锁人，弄你个半死不活。
四个捕快中，带队的捕头叫萧六，三十岁上下，中等身材，显得很精明，其他三个人都叫他六哥，唯他马首是瞻。
路上李昂尽量找话和萧六聊，想先混个半熟，这有百利无一害。中国人嘛，想和对方混得熟，最好的办法当然是在酒桌上。
一行人到达犀浦县城前，路过城中坊市，看到一家酒楼门脸收拾得很不错，酒旗飘飘。李昂笑道：“各位大哥，我还没吃晚饭，几位大哥一路劳顿，想必也是饿了，咱们先进去吃顿酒如何？”
有酒喝，几个捕快自然是乐意。萧六看看天色还不算太晚，再说李昂又不是重犯，便带头进了酒家。
店家立即迎上来：“哟，是萧捕头呀，各位捕头请坐。本店还有上好的鱼鲙、卤鸡、剑南烧春，各位捕头大哥要不要来点？”
萧六可真不客气，大马金刀一坐，说道：“就照你说的上吧，我等还要赶路，快点！”
“晓得，晓得，各位捕头大哥请稍候，马上就来。”
李昂一开始不知道鱼鲙是什么？等店把鱼鲙端上来，他才明白这就是生鱼片。鱼片切得非常薄，下面垫着白纸，碟边饰着几根香菜。另外用小碗装着姜葱等蘸料。
李昂其实这是少见多怪。当时唐朝渔猎风气很盛，民间喜食“切鲙”，就是生鱼片。日本的生鱼片吃法就是从唐朝传过去的，后来又从日本传回到中国，风靡一时。
杜甫有首《阌乡姜七少府设脍戏赠长歌》，就详细记载了吃生鱼片的过程。
“萧捕头，各位捕头大哥，请！”李昂一脸和气地作请。他在后世常吃生鱼片，因为佐料多，掩饰了鱼的腥味，而又保留了鱼的鲜味，非常美味。
这唐朝的生鱼片是什么样的呢？这是最吸引李昂的地方。几人开动起来，李昂蘸了佐料，尝了一片，感觉很不错，不禁连连点头，问店家道：“店家，这是什么鱼？鲤鱼吗？”