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第12章 擦油 (1 / 3)

吃过午饭,项忠也不坐马车,直接骑马回了自己的府邸。

一进大门,管家张恒就迎了上来。张恒对项忠说道:“殿下,你昨晚吩咐的宴会准备的才不多了。”

项忠看了看前院院中的日晷,时间已是未时中了。于是说道:“差不多申时中的时候,就派人去太子那去请人。”张恒点头应声,然后去了自己的值房。

项忠想起,前日自己做的酒酿也不知好了没有,就缓步迈向库房。进了库房,打开放在墙角陶盆的盖子,一股浓重的酒酿香气扑鼻而来。项忠伸出拇指,蘸了一点中间的米酒,尝了一下,味道好极了。

项安端着陶盆到了厨房,吩咐厨娘取来一些面粉,看着只是经过石臼脱壳的小麦粉,项忠突然想起石转磨大概、可能、也许就是这个时间段发明的,那需要自己动手吗?先下手为强,后下手遭殃,石转磨现在就要做出来,项忠心想。

用水和米酒和面,等盆光、手光、面光之后,项忠用一张麻布巾盖在面团之上,就等发面了。

项忠先来到前院,找到张管家,让他去工座坊找个石匠,然后回到后院的书房。

进了书房,项忠打开书房前后两面的窗户,暮春的和风扫荡着书房中的燥热,很快书房中就凉爽下来。

项忠从书架中取下了《太宗实录》,坐到书案之后,摊开竹简,看了起来。

“答,答,答,答”,一阵轻快的脚步声响起,秋菊的身影出现在书房的门口。秋菊手中托着一只托盘,走了进来,将托盘放到书案之上。一股奇怪的味道扑鼻而来。

“殿下,刚才张管家说你中午喝了酒。奴婢怕你喝酒后难受,就煮了茶,给你醒酒。”秋菊说道,然后从一只陶盆中将茶舀到漆碗之中,双手捧给了项忠。

项忠接过漆碗,喝了一口,想要干呕。“这是什么鬼东西,真TMD难喝!”项忠心里呐喊着,“竟然是有葱、姜、橘皮的咸味。”但怕秋菊担心,于是,又喝了一口,才将漆碗放回托盘中,对秋菊说道:“好了,你下去吧。”

这真不能怪项忠,历史上我们的饮茶主要是用煮的方式,最早是将茶叶炙烤之后,捣成粉末,和葱、姜、蒜混合,放到锅里烹煮,然后加盐。煮成粥状,一起饮下。后来,虽然不再加调料,当仍使用煮的方法。直到明代,才有了炒茶工艺,和现代相同的泡茶才产生。

“是不是该把炒茶弄出来呢?”项忠喃喃自语。但想到铁锅,铁的生产。项忠又感到一个头两个大。看着院中盛开的桃花,项忠想起昨晚春兰的脚踝被撞伤,也不知现在如何了。

于是,项忠站起身,往春兰的卧房走去,走到门口,回过头,看着那张低矮的书案,又不禁摇了摇头。

“哎,不管了。毕竟饭要一口一口地吃,事要一件一件地做!”项忠心想。

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