曹参等了老半天见不到樊哙的影子，便一声暴喝，就把肉案掀翻了，然后道：“胆小鬼快出来！”樊哙就从对面的铺子里蹦了出来，大声吼：“你不给狗官当差，来此撒野，是何道理？看拳！”说是迟那时快，就直扑曹参而来。曹参见樊哙直接跟他出手了，也就只好挥拳相向，于是和樊哙打了起来，惊得众庄客都一齐前来围观。
樊哙见曹参的武艺十分高强，心中暗自佩服。曹参也因樊哙出手不凡，惊叹不已。二人过了几招，樊哙跳出圈子，道：“萧何大人在时，常常称赞你是个仗义之人，可他刚离开，你就来此欺压百姓！”曹参大笑道：“你躲而不见，是你先与我为敌，怎么反说我来欺压你这个百姓。你这样的百姓恐怕就连郡守大人都奈何不了你，何况是我？”樊哙一听这话就乐了，道：“这话倒也不差，只是你仗势欺人。”曹参道：“我若不闹腾一番，你这个百姓能出来见我吗？”樊哙这才明白，原来这是曹参故意激他出来的意思，就大笑道：“原来如此，请问县丞大人来此何干？”曹参笑道：“我来自然是有要紧事的，你也不能让我站在街上说话吧？”樊哙就请曹参到庄上一叙。众庄客都笑着散了。
二人来到樊哙的家中座下。曹参道：“贤弟武艺高强，自从在校场打翻了高贯，大名远扬。你有如此本事，为什么不替国家效力？”樊哙道：“我是个杀猪的，因为宰牛只把力气练大了些，除此之外就没别的本事。再说国家的事情与我老樊有何关系？我才不管那些屁事呢？”曹参笑道：“贤弟说哪里话？岂不闻‘万民之主，不阿一人。’县令因为上一次的事情，对你念念不忘，因此命我前来，就是要请你去县中任职，贤弟还是仔细想想吧？”樊哙听说县令要他去县中，就倏地站起来道：“哼！让我给那个狗官去当差，哪有杀猪的痛快？不去不去！”曹参笑道：“不去也罢，不过这是萧大人的意思，赵县令才让我来请你，你不去在他的面上也不好看哟？”樊哙道：“萧大人又不在县中？况且我瞧见那个姓赵的狗官，就想宰了他，我才不去替他办事？”
曹参见樊哙铁定不去，就笑着说：“萧大人连朝廷都不愿去，何况让你去县中？我本来就知道你不会去，只是听县令说，这确实是萧何大人的意思，我才来请你的。”樊哙道：“去朝廷做官就是助纣为虐，去县衙当差就是抓丁征夫，谁愿意干那些缺德事儿？萧大人当然不去了，我也不去。”曹参听了樊哙的话，心中暗想：樊哙虽然说不出萧何的那番大道理来，可他也知道替秦国效命是不对的，真是快人快语，就说：“贤弟很有骨气，令我佩服啊！”樊哙道：“既然哥哥也是性情中人，我们今天一醉方休。”就分付伙计去准备酒肉，又让吕媭也来拜见了曹参。一会儿，伙计就端上来了热腾腾的狗肉，二人便豪饮起来。
酒过三巡，突然一名小伙计慌慌张张地跑进来报告：“樊……爷，不好了，有人在外面打……打……起来了。”樊哙忙问是谁打起来了。小伙计口吃，一时半会也说不清楚。樊哙就对曹参道：“哥哥失陪，我出去看看。”曹参道：“同去。”二人就奔出庄门，来到集镇上。远远看见三五个泼皮在肉铺前揪住一个老头儿厮打。樊哙奔过去一声喝住，问：“你们为何要打人？”一泼皮道：“这老东西不给我赊肉吃，你说该打不该打？”樊哙问老汉是怎么回事。老汉吞吞吐吐道：“只因去年我借了他的三十个钱，老汉我没钱还他，他故而常来纠缠。今日路过此店，他看见了香喷喷的狗肉，就让我给他赊几斤肉吃。我没钱怎么赊肉？故而被他厮打。”樊哙就上前揪住泼皮道：“你给我听好了，这钱我还，然后就马上滚蛋！”说着就从怀里随便抓出一把钱扔给泼皮，叫他拿了快滚。