第三百二十四章
“菖蒲姐，今天你去观摩那些厨师，有没有学到什么东西啊？”李明问道。
“收获非常多，我都记在我的本子上了。”菖蒲摇晃着手中的小本本，说道。“但是有一点让我非常奇怪。”
“哪一点？”李明感兴趣地问道，对于这件事情也是十分好奇，听那个工作人员一说，李明觉得菖蒲能够夺得厨王称号的可能性很小很小，甚至接近于零，不是李明对于菖蒲没有信心，而是对手的实力都太强大。
“就是这些厨师做菜好像非常地注重技巧方面的东西。”菖蒲翻开自己的小本本说道。“你看，有一个厨师做一只烤鸡，首先这只鸡是吃何种饲料饲养长大的，还有火力的大小，洒的混合调料的配置比例，还有隔多久翻动一圈，都是非常地严格的。”
“对啊，就是要有这种精益求精，吹毛求疵的精神，他们才能够做出更加好吃的菜。”李明点点头，显然知道了厨王们的做菜方式之后，对于这种已经习惯了。
“但是他做出来的烤鸡，并没有比我在木叶烤肉店吃到的好吃半分，甚至在味道方面还略有不足。”菖蒲疑惑地说道。
“可能是雷之国这边的口味不一样，他们比较喜欢吃这种口味的东西。”李明表示要是花费这么多精力做出来的烤鸡，还没有村头烤肉店随便烤出来的烤鸡好吃，那肯定是不可能滴。
“不不不，我照着村头烤肉店的做法做出来了一只烤鸡，让评委品尝，结果评委们一致任务我做的那只烤鸡要好吃一点。”菖蒲自豪地说道。
“怎么会这样？”李明有些奇怪地问道，明明就花费了更多的精力，明明在每一步都严格按照程序来，怎么做出来的产品却比不上菖蒲随便烤出来的？
李明心中默默思考着：“难道菖蒲这厮其实是一个美食天才？随便做做就能够超过别人很多年的努力？”随即李明又想到了菖蒲的那难以下咽的改良拉面，摇了摇头，如果这样都是美食天才的话，那这个世界的厨师该有多捞啊。
“难道说，就是因为他太注重程序了，反而丢失了烤鸡应有的灵魂？”李明心中默默想到，同时越想越觉得有道理，这就是为什么快刀王会败在火锅王子手中的原因，快刀王太注重技巧，却丢失了菜的灵魂。
一道没有灵魂的菜肴，是不会美味的，正如那个工作人员所说的一样，每一道菜，都是被厨师灌入了灵魂的。没有灵魂的菜，即使再精美，也不会好吃。
菖蒲接着说道，“而且我发现这样的案例不是一个两个，而是普遍存在的。我碰到同样是做拉面的一个厨师，这个厨师对于面团的发酵程度，面粉和水的混合比例，还有拉出来的面条的粗细长短，都有着严苛的要求，而且他为自己的拉面配置的汤料，是他祖传的猪骨汤料，据说已经炖了几百年了。”