但偏偏，宋晚之前为了给导演等人留下好印象，根本没说自己做的菜不能入口。
宋晚心里实在尴尬。
但在这种时候再来说自己厨艺不行
宋晚实在很怕克鲁斯和艾妮直接将她赶出酒店，干脆将她排除此次试镜当中。
酒店的后厨十分隐蔽。宋晚在酒店经理的带领下绕了好几个弯才到达。但站在后厨门口，看着里面的厨具和食材，宋晚瞬间愁得皱紧了眉。
毕竟是五星大酒店的厨房，哪怕无法与九州国内酒店的厨房用具相比，却也不会缺刀少锅。
宋晚为难的是，国内炒菜常用的各种调料，酒店根本没有备齐。而材料短缺，也将造成宋晚无法做那些极具表演效果的菜式
为了镜头好看，宋晚去学的菜式大部分都是炫技成分远超过其名声的名菜。比如，文思豆腐。
文思豆腐好吃吗好吃
但它的味道能与其传遍九州的名声相匹配吗宋晚觉得不尽然。当初她也特意到酒店去尝过，最后的结果却让人觉得失望。
但文思豆腐又为什么有那么大的名气呢因为其出神入化的刀工
玉白软嫩、一碰就碎的豆腐在刀工出众的大厨手上，却被乖乖滴切成了一条条肉眼不可见的细丝，放入清水中顺着某个方向搅拌便如绚丽的花朵般绽开
那样的画面是极震撼人心的，看过就留在了脑海中，再也忘不掉。
但现在的材料却不允许宋晚做类似的菜。
而除此以外，宋晚也就只会一些镜头中常出现的家常小菜了。
经理似乎看出了宋晚的纠结，立即开口解释：“我们酒店的常备九州菜式是菠萝咕噜肉和盐焗鸡，因为这两道菜比较清淡，材料也相对普通，点餐的人比较多。除了这两道菜需要的食材外，酒店极少再买多余的调料和食材。”
经理笑得有些尴尬。
他们酒店能在好莱坞发展起来，很大程度上是依靠了克鲁斯公司的名声。每年都有很多游客或梦想成为明星的年轻人来参观，并在酒店用餐。作为酒店的直接负责人，经理是很愿意给克鲁斯及其带来客人方便的
不过就是废点功夫到唐人街买食材而已，甚至花不了几美金。
但这次行动十分突然，经理事前并未收到消息，也就无从准备宋晚“表演”所需材料了。
宋晚深吸一口气，将酒店现存的所有材料看了一遍，这才笑着对经理摇了摇头：“这些材料已经够了。”
好在菠萝咕噜肉的做法并不难，宋晚前世因为喜爱那种酸酸甜甜的口感，也曾专门学过。虽然最后的成品口味一言难尽。
她也是突然想到，虽然菠萝咕噜肉做法简单，改一改步骤也不是没有可以炫技的地方