最终小米还是没有战胜对油温的恐惧，远远地站在后厨门口看着我代劳接下来的工作。
我一边炒菜一边安慰着小米：“其实真的一点都不危险，当然偶尔也会被烫到，但也不会特别疼。”
我把腌好的肉放到了锅子里，噼啪的声音吓得小米脸都白了。
“真的没事吗？”小米的声音有些发颤。
“真的没事。”我笑着翻炒着锅子里的肉片，又把切好的西红柿全部倒了进去，“与其担心会不会被烫到，还不如关心一下肉会不会粘在锅子上，你看如果不及时翻炒，肉粘在锅子上就很容易糊掉。那你平常不来大叔这里吃饭，又没人给你做饭的时候，你该不会只吃泡面吧？”
没想到我半开玩笑的话却得到了小米的认可，她点了点头，用手比划了一下：“也会点外卖啦。不过不常点，我不是很习惯和陌生人接触，泡面的话我不是煮着吃，是用开水泡着吃。”说话的时候，小米的神情显得有些沮丧：“我没有姐姐那么厉害啦，我只会拿电水壶煮开水，然后倒进泡面杯子里等着。”小米越说声音越小，最后低下头像是做错事的孩子。
“没关系啊，刚才不是做的很好吗。”我安慰着小米，“做饭也要一步一步的来。下回来这里吃饭，如果不介意的话，等没什么客人的时候可以来后厨，我教你做饭。”可能是在小米身上看到了曾经自己惶恐不安的样子，所以对小米自然地亲近了起来。
小米没有说话，我以为我们两人之间会就这样沉默下去的时候，小米突然抬起头看着我说道：“禾智姐姐好温柔啊。”
我不明所以地看了小米一眼，把番茄酱挤进了番茄炒肉里，一包番茄酱下锅之后，锅里的汤头霎时间变得鲜艳起来，继续让菜在锅里咕嘟了两分钟，期间不断地用锅铲确认着肉没有粘在锅壁上。等把番茄炒肉盛盘时，我才笑着说起了刚才的话题：“其实我一点都不温柔的。”
我示意小米先去餐厅吃饭，而小米却执意帮我收拾厨房。
“不是的。”小米一边擦着台面一边摇了摇头，“姐姐是我见过最温柔的人，唯一一个对我不会做饭这件事请既不责备也不嘲笑。”
我将锅子放到水池里清洗，觉得那些责备的声音有些无稽之谈：“只是不会做饭，有什么好嘲笑的。”
“他们说我连这点小事我都做不好的。”小米的声音再次沮丧起来。
我有些无奈地放下手上的锅刷，看着低头墩地的小米：“这并不代表什么，这世界上不会做饭的人太多了。很多人学了很久，饭还是做的不好吃，有可能因为掌握不好火候，把菜炒糊，也有可能同样因为掌握不好火候，菜炒完了依旧半生不熟。但是这又怎么样呢，只能说他没有点亮做饭这项技能，但却不能否定他的整个人生。即有做不好的事情，也有做得非常出色的事情。我们是人，当然不可能完美，别人能做成，你却失败的事情并不能代表你不如别人，只是很客观地说明你不擅长而已。篮球选手不一定擅长弹钢琴，弹钢琴的人也不一定擅长做演讲，擅长做演讲的人也不一定会画画，会画画的人不一定有很强的运动细胞。每个人都有他擅长和不擅长的事情，正因为这样，我们才会帮助别人，也会向别人求助。正因为这些不擅长，我们才会去欣赏那些与我们与众不同的人；同样在另外一些人的眼中，我们也是这种非常与众不同又神奇的人。所以，不要觉得不会做饭人生就塌下来了，事实上，正相反，比起做饭，你也一定有我们大家都做不到的技能。”