目前的理想炸鸡的店铺数量，正在以一个非常迅速的速度朝一百家店狂奔。
而九九年目前也就过了一半的时间，按照这个发展速度继续发展下去，陈理之前订制的在今年内拥有两百家分店的计划~还是很轻松就能完成的。
其实现在阻碍理想炸鸡店的发展，已经不是资金问题，而是店面选址以及员工培训等因素。
陈理之前在资金没到位的时候，大力发展的人材储备，已经被理想炸鸡扩张的速度给消耗一空。
偏偏陈理还不愿意在这一块上让步~！
按照陈理的规定，理想炸鸡的员工最少都需要经过将近一个月的培训才能上岗，而且上岗之后也还要有店铺的“师傅”带着熟悉工作。
但是随着理想炸鸡的扩张速度越来越快，理想炸鸡在人才培训这一块上就显得有些拙荆见肘。
可即便这样，陈理宁愿放慢扩张速度，也不愿意随便招几个人就直接开店。
陈理很清楚~如果他放开这个口子，理想炸鸡的扩张速度绝对会再次提速，可是那样对于理想炸鸡而言其实有害无益。
有些东西~会在潜移默化中造成很大的影响。
有时候哪怕只是一个小小的操作问题，可能就会给企业品牌带来巨大的危害。
这也是陈理为什么不像其他那些连锁品牌那样，放开加盟渠道的原因。
陈理宁愿赚到钱再去开分店，也不愿意直接让人加盟。
在陈理的记忆中~但凡是开放加盟的连锁食品企业，能有好下场的几乎没有。
开放加盟，是为了让企业在快速获得利益的同时，扩大品牌影响力，以及尽可能的占据市场份额。
但是加盟是一把双刃剑，与其把品牌价值的建立放在一堆“外人”手上，陈理还是宁愿更相信自己一些。
虽然这样并不能保证就不出问题，但是哪怕出现问题，企业也能及时的整改。
不像那些加盟店，一旦到了某个时候，这些人根本就不听你企业的。
只要能赚到更多的利益~哪怕会因此伤害企业品牌的价值也无所谓。
毕竟对于他们来说~赚钱才是硬道理，企业品牌什么的跟他们有个锤子关系。
就像前世一些连锁食品企业，从其公司而言，肯定是不会允许下面员工以及加盟商做出伤害品牌价值的事情。
可事实上~那些加盟商根本不管你这个。
什么地沟油啊~过期食材啊~食品卫生什么的都可以不在乎，反正只要能赚到更多的钱，他们也不是不敢干。
当然了~不是说直营店就不会出现这样的问题，只是相对而言出现的几率要小一些。