大卫尽管不知道那些东方的管理哲学，但是他也有着同样的心思，皇帝不饿差兵，就算想要大家焕发出更强的工作动力和认真的态度，也是需要高额的奖赏的。
听到牧场管理者所颁发的最新指令，所有人都涌现出了更大的激情，互相搀扶着带着疲惫的身体赶回了宿舍，直接倒在了自己的床铺上面，沉沉的睡了过去。
原本十分喧闹的牛仔宿舍，难得的出现了十分安宁的状况，而这边的女性牛仔们在完成了自己的工作之后，也是抓紧开始进行了晚餐的制作，要想补充好大家的体力，必要的肉类的摄入是必不可少的。
在茉莉做主的情况下直接宰杀了一整头刚刚达到出栏标准的牛犊，一块又一块的牛肉被整齐无误地分割成块，然后经过专业厨师的烹饪，很快整个牧场里就充满着牛排的香味。
被这诱人的香味儿给吵醒的牛仔们，经过简单的洗漱之后，又带着酥软酸麻的身躯，慢慢的朝着用餐的区域赶去，当真正的牛排被一块又一块的摆在他们的餐盘上时，才感觉浑身仿佛重新焕发了动力，整个人也从那种濒临死亡的状态中缓了过来。
“好了，大家先垫吧垫吧，一边吃一边听我安排，维斯，等一下开始核查我们的酿造原料的数量以及湿度，尽管之前经过一次的测量，但我们大多都是进行抽检的。为了预防这些心黑的牧场主们给我们提供的原材料有作假的情况，需要拿着仪器把所有入库的原材料重新进行一次湿度检测，把不达到标准的全部抽出来放到一边。”
大卫抽出旁边的餐巾纸擦了擦自己的嘴巴，坐在所有位置的正中央，一边开口安排着，一边脑海中也进行着无尽的数量和工作的统计。
而他刚刚指定的人选维斯正在对着自己面前的牛排大快朵颐，艰难的把口中的这一块娇嫩多汁的牛排咽下了肚，之后高高的举起了手，表示自己清楚这件工作的重要程度和具体要求。
“而且你一个人忙活好像有些太慢了，汉默你也去帮忙，你们两个人要在休息之前把这份工作给我搞定，务必不能耽误明天早晨的酿造工作。”
当颁发了这句命令之后，大卫又觉得好像有些不太合适，如果让维斯自己去做这件事情的话，光是庞大的装袋数量，就已经能够让他把这项工作维持到明天早上了，而且维斯本人也是明天酿造工作的主力军，如果不能得到充足的休息，势必会对明天的酿造工作造成很严重的影响。
汉默点了点头，表示自己对上司的安排并没有疑问，尽管他年龄大了，但是干这些工作还是手到擒来的，而且他本人具有着十分细心的性格特点，把自己安排在这个岗位上，无疑是十分恰当的，能够最大程度保证测量数据的准确性。
如果黑麦原材料的湿度达不到之前预定的标准，就这么投入酿造的机器肯定又会连带着造成其他酒液的损伤，所以这项工作简直就是整个酿造环节的重中之重，把自己最信任的两人维斯和汉末派去帮忙，应该能够完美的完成自己的任务。