时光荏苒，岁月如梭，可能人生最奇妙之处就在于不经意间已经流逝如华年。等你怅然回首，已经是另一番模样，连不知所措都不给你机会。
郑县大河渡口，繁忙依旧，热火朝天，一片生机盎然。络绎不绝的旅客往往返返，搭乘船只的游客换了一茬又一茬，唯一不变的是留守在渡口边的几户早餐铺子。
最近唯一有变化的，要属老李头的包子铺。从前老李头只是本本分分做事，店内陈设，各种吃食一成不变。虽然过往游客已经习惯了这些口味，但是任何东西吃多了难免索然无味。
变化是从包子铺突然来了一个眉鼻之间一道疤痕的俊俏小哥来了之后有所变化的。事实上之前老李头不是没想过改变，客人的一再抱怨他看在眼里急在心里。但是一方面年纪大了力不从心，另一方面也怕做多错多。最后也就不了而之，磕磕绊绊这么多年也过来了。以后把这份产业留给小女儿李花继承，至于她是卖了，或者与女婿一起打理，那也无关紧要。一个逝去之人，断然管不了阳间之事。
又是一年阳春四月，春夏交替之际。郑县大河渡口边上，随着一阵霹雳吧啦响起。
“噼里啪啦……”
鞭炮声毕，道贺声此起彼伏。
“老李头，可以啊。破败身子换金身，不同凡响啊？”
经常往返渡口与老李头熟悉非凡的人，忍不住出声调侃。
老李头，笑的合不拢嘴，一连声邀请众人入内就坐。
老李头大手一挥，豪气干云道。
“我老李今日也阔气一次，今日全场五折，各位过往行商街坊，请入内就坐。”
老李头的身后，包子铺已经浑然不见踪影。一座崭新的酒楼，出现在渡口边上，一块金碧辉煌的牌匾高高挂于门口，上书老李头酒楼。阳光照射下，烨烨生辉，气派无比。
包子铺推倒重建，完全取决于韩青帝的建议。老李头迟疑了许久，最后才在韩青帝的鼓励下同意了此事。
此事敲定之后，老李头当起了甩手掌柜，一切事宜全凭韩青帝操办。忙碌了半生的老李头只管出谋划策，拿出积蓄即可。
韩青帝不敢怠慢，亲力亲为。亲自到左岸招来能工巧匠，草图几经修改讨论，最后才获得一致通过。
推倒重建不是一撮而就的，韩青帝更加忙碌了。事必躬亲，做到了一切细小细节的发声。选料，用材，俱皆亲自到场，与商贩斗智斗勇，忙的不亦乐乎。
终于在今日农历四月十四日正式开张开业。
关于初衷也非常简单，自从他来到包子铺帮忙以来。初期一语不发，多做多看，后期也有针对性的提出了一些改变。后来通过观察，才使他下定决心一力主张改变的。
渡口作为人流密集之地，天天人来人往，有饮食起居的需求；另一方面并没有形成一定的规模。多是散装式的单打独斗，有样学样，没有创新。韩青帝从中嗅出了商机，力排众议极力说服老李头同意之事。