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第115章 脆皮五花肉 (1 / 3)

“远恩,你干的不错,有了这些柚子皮,就能够挣更多的钱回来。”

李重俊笑道。

“主子,奴才有句话不知道当讲不当讲!”

余远恩道。

他想提醒李重俊,不要忘了自己身为皇帝的身份,不要忘了自己应该做什么。

而不是在这里当商人,卖什么糖果之类的商品。

“你不必说,我明白你要说什么?我也知道自己的身份,我不过是想多弄出一些商品,让大唐的民众可以多一些谋生的路子。”

李重俊摆了摆手,没有人余远恩继续说下去。

他自己什么定位,他心里清楚。

将柚子皮合理利用起来,不仅能够发掘柚子皮的价值,还能丰富大唐民众的生活。

更重要的,还能提高大唐的经济,增加收入。

“奴才多嘴!”

余远恩急忙跪下!

“行了,起来吧!你的忠心我们明白!”

李重俊说完,走进房间。

第二天,照常营业,李重俊用柚子皮做出了新的花样,比如用柚子皮做蜂蜜柚子茶等等。

增加了商品的多样性,让大家有了更多的选择。

余远恩照常外出,去收购柚子皮回来加工,做成各种各样的美食。

闲暇无事,李重俊出去走走,顺便了解一下市场行情。

逛了一圈,李重俊发现,现在开始普及吃猪肉,但依旧有很多人嫌弃猪肉的味道。

并不太喜欢吃猪肉,更多还是喜欢吃羊肉、鱼肉等。

这就导致猪肉没有市场,卖猪肉的摊子,也是经常冷清,有时候,还不太好卖。

而且,熟食这一块,人们都是选择其他肉类,没有人选择猪肉来做熟食。

这主要是这个时代的人,不会处理猪肉,导致猪肉有股腥味。

再加上猪肉被人们归类为贱肉,除了身份卑微的人外,普通人都不会吃猪肉。

要不是朝廷推广,普通百姓也未必会去吃这样的贱肉。

回去之后,李重俊决定,用猪肉做些卤味。

李重俊先是打发人去买回来五花肉,找来工匠,砌一个烤炉。

五花肉买回来后洗干净,在五花肉上涮上调料和盐。

“公子这是在干什么?怎么突然想起要买贱肉回来?”

“想是又要做什么美味佳肴,我们又有口福了。”

“区区贱肉,能够做什么美食,还不如吃羊肉,羊肉可比贱肉好吃多了。”

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