“二太爷爷，骨头汤冒泡泡香了。”嘟嘟蹬蹬从厨房跑到堂屋，拉拉二爷指着厨房大锅叫道。
“熬了两天了，骨头汤可以用了。”二爷笑着说道。“嘟嘟，帮二太爷拿个大盆子来。”
“嗯。”
嘟嘟一溜烟跑去院子外，端着大盆子进来，吭哧吭哧。“宝宝姐姐来帮嘟嘟。”嘟嘟喊着院子外边，帮着大人贴小红条子的宝宝。
“嘟嘟妹妹，你怎么拿这么大的盆子。”宝宝帮着抬，嘟嘟欢喜说道。“二太爷爷煮的大骨头，要捞出了。”
大骨头还是前天李汉带着嘟嘟和宝宝，玛利亚送来，熬煮两天两夜，一点点熬出骨髓。“哇，好香。”厨房里二爷掀开锅盖。
一股浓郁香味扑鼻而来，两个小人，吧嗒小嘴，要流口水了。“好香啊，二爷，牛骨汤好了。”李汉走进厨房，笑着走到大锅边，伸头看看。
“好了，盆子给太爷。”二爷接过嘟嘟和宝宝抬着盆子，用大勺子露出汤里的牛杂，牛骨头，光光留下牛骨汤。
“二爷，这锅子啥？”李汉接过大骨头棒子，啃了两口，上面牛筋肉烂糊，一口下去肉烂在嘴里了。
“牛筋，二太爷爷昨天炖的。”嘟嘟，小人搂着大骨头，啃着满嘴油。“你怎么什么都知道，小嘴娃子（好吃嘴）。”
“嘟嘟帮二太爷爷洗的。”嘟嘟扬起小脑袋，鼓鼓小嘴，说道。
“牛筋不能和牛肉一起煮，不然牛肉炖烂货了，牛筋还没炖烂。”二爷家的厨房，是四连锅，三大一小，牛筋炖的最少，最大是牛骨汤，另外就是牛肉，酸菜。
酸菜炖的半透明，见着真好看。“真漂亮。”“嘟嘟也要看。”嘟嘟扒拉灶台，都有点看不到，小人鸽子还不达标的。
“站在泥台上，别摔着。”李汉嘟嘟和宝宝，刚刚进来，玛利亚，小花几个小人赶到灶台边上泥台院子，围着灶台一圈，是圈着柴火用的，二三十厘米高，二十来厘米宽。
“好漂亮的菜菜。”一炖三天，冰糖和酸菜，油完美结合，酸菜透明，二爷夹了些递给几个小娃子吃。“还酸吗？”
“不酸了，甜，好吃。”
几个小人齐齐点头，牛筋，牛杂，切点牛肉，加上酸菜，配上调料，红彤彤辣椒油，想加多少加多少。“先别多吃，一会吃面呢。”
二爷笑说道，安西这边山里习俗，小定，男方中午管饭，男女见个面，女方随着人不多，可招呼不能马虎。“二爷，酒我带来了，老西凤酒。”李汉说道，家里没别的酒，刘明送酒不少，合着没有当地，只有西凤还算当地酒。
“行啊，俺听说来的这媒人挺讲究。”二爷，说道，西凤酒，算是名酒，不算差的。
“那就好了。”李汉提了一箱子，四瓶，喝着两瓶，送着礼的两瓶，全是五十五度西凤一九五二二十年。