美食苑二楼的包厢内。
苏灿、徐惠珍，福伯一侧。
王掌柜，管事，护院在另一侧。
苏灿刚才已经问了徐惠珍，知道徐惠珍误打误撞搞出简易版的鸡精后。
他也是惊叹徐惠珍的美食天赋。
鸡精的做法，在后世并不是什么秘密，苏灿后世的家庭，母亲也是一个厨师。
她也会做一些稀奇古怪的东西。
比如古法酱油，鸡精，味精，豆瓣酱，酸辣酱之类的东西。
苏灿小时候，可没少帮忙。
所以这些东西，苏灿也熟悉，他甚至还知道几种香料包和卤料包。
眼前有一个冤大头，不坑他，坑谁？
苏灿直接了当道：“珍姨的秘料，名叫鸡精，是将一整只老母鸡的精华，提炼成小小一搓。”
“每次做菜，熬汤，只要放入少许，就犹如使用熬制了十二个时辰的老母鸡汤一般。”
“鲜香美味。”
“在商言商，如此密料，一旦能大批量生产，那价值至少百万两以上！”
王掌柜听到苏灿那么说，差点起身骂他不要脸。
刚才还说五万两就成交，这会直接提到百万！
你怎么不去抢！
王掌柜深呼吸了几口，挤出有些难看的笑容，道：“公子说笑了，徐掌柜的密料的确出色，但说价值百万，的确太过。”
苏灿摇了摇头，一脸严肃道：“如果单纯说密料的价值，的确不值百万。”
“但如果依托密料，形成一个唯一性的商业模式，至少价值几个百万。”
王掌柜见苏灿说得煞有其事，他也严肃下来，请教道：“王某洗耳恭听。”
苏灿提问道：“珍姨的密料，效果毋庸置疑吧？”
王掌柜点点头。
苏灿又道：“如果王掌柜掌握了秘方后，组织人马大量制作，然后先在自家酒楼使用。”
“以王掌柜酒楼的实力，在王城内，迅速获得大量的口碑和声望，应该不难吧。”
王掌柜颇为傲娇，点点头：“那是自然！”
苏灿这时，蛊惑道：“等王掌柜的酒楼出名后，你办一个酒楼商会，接纳所有的酒楼入会，只需缴纳100两银子，就可以拿到密料的购买权。”
“密料还是按原价销售，100两只是购买资格。”
“敢问王掌柜，大乾的天下，有多少酒楼愿意加入！”
王掌柜听完，目瞪口呆，身体都微微发抖起来，深秋冰凉的天气下，他的脸上都慢慢出了一层细汗。